Resep Ayam Goreng Kalasan - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ayam Goreng Kalasan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Resep Ayam Goreng Kalasan
link : Resep Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kalasan

Bahan-bahan:

• Ayam buras: 1 ekor, potong menjadi 4 bagian
• Air jeruk nipis: 2 sendok makan
• Bawang putih: 1 sendok teh
• Air kelapa: 500 ml
• Gula Jawa: 50 gram (iris halus)
• Kecap manis: 2 sendok makan
• Daun salam: 1 lembar
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Ayam Goreng Kalasan yang Dihaluskan:

• Bawang merah: 8 butir
• Bawang putih: 4 siung
• Lengkuas: 1 cm
• Merica butiran: ½ sendok teh
• Garam 1 sendok: teh

Cara Masak Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai merata, lalu diamkan sekitar 1 jam
2. Rebus air kelapa bersama semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih, tambahkan gula, kecap manis dan salam
3. Masukkan daging ayam ke dalam bummbu yang sedang di masak, tunggu sampai dagingnya lunak dan kuahnya mengering. Angkat dan tiriskan
4. Panaskan minyak dan goreng daging ayam hingga kering
5. Ayam kalasan pun siap disajikan

Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Kalasan

Sekianlah artikel Resep Ayam Goreng Kalasan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Goreng Kalasan dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/02/resep-ayam-goreng-kalasan.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: