Lodeh Tempe Semangit - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Lodeh Tempe Semangit, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel #resepmasakan, Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Lodeh Tempe Semangit
link : Lodeh Tempe Semangit

Lodeh Tempe Semangit

Lodeh Tempe 

Malam,

Tiap hari masak menu enak untuk Yodha dan Papinya, tapi tetap seleraku yang begini saja udah nikmat makan...😅..

Memang ilat ndeso (lidah ndeso), ketemu tempe semangit udah seneng..🤭

Kali ini aku lagi pengen lodeh tempe yang agak kental kuahnya, jadi kupakai kemiri bumbunya, bumbu lain diiris saja biar rasanya tetap sedap ringan dan gak "mblenger" (eneg). Wis lah, pokoknya kalau masak aku itu lagi pengen apa ya masak saja, jadi malah banyak versi-nya, lodeh aja beragam resep yang bisa aku buat. 😃😃

Bahan :

• 1 papan kecil tempe semangit, potong2 ( 200 gram )
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1000 santan
• 1 sdk mkn gula merah
• 2 sdk teh kaldu sapi
• Garam, secukupnya.
• 1 sdk makan rebon
• 1 terong , iris2
• 50 gram kulit melinjo
• 50 gram toge dele..biar tambah sedep

Bumbu:

• 6 bawang merah, iris
• 3 bawang putih, iris
• 8 cabe merah
• 5 cabai rawit, iris
• 2 kemiri, ulek

Cara Membuat:

• Tumis duo bawang hingga harum
• Masukkan kemiri dan cabe
• Tumis hingga layu
• Masukkan santan...dan bumbu2
• Didihkan
• Masukkan tempe , kulit melinjo
• Masak api kecil hingga meresap
• Masukkan terong
• Cek rasa
• Masak api kecil ya..agar kuah tidak cepat habis dan meresap bumbunya.

Selamat mencoba.

Demikianlah Artikel Lodeh Tempe Semangit

Sekianlah artikel Lodeh Tempe Semangit kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Lodeh Tempe Semangit dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2020/08/lodeh-tempe-semangit.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: