Asem-Asem Daging - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Asem-Asem Daging, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel #resepmasakan, Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Asem-Asem Daging
link : Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

 

Asem-asem Daging

Sore, menu sore ini adalah Asem-Asem Daging dengan lauk pindang goreng. Horeee .... 

Sayurnya? Ada, dalam bentuk brokoli crispy favorit Yodha 🤣

Resep Asem-Asem Daging versi Bumbu Iris

Bahan :

• Daging tetelan yang berlemak 250 gram, rebus hingga empuk dengan 1500 ml air
• 5 belimbing wuluh / tomat ijo, potong-potong.
• Kecap manis 2 - 3 sendok makan / sesuai selera
• Kaldu bubuk rasa sapi 2 sendok teh dan garam sesuai selera
• 1 sdk teh gula pasir
• 1 sendok makan air asam kental

Bumbu :

• Cabai merah 6 buah, iris bulat 
• Cabai hijau 5 buah, iris juga
• Bawang merah 6 butir, iris tipis
• Bawang putih 3 siung, iris tipis
• Daun salam 2 lembar
• Lengkuas 2 cm, memarkan

Cara Membuat :

• Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan matang.
• Masukkan ke rebusan daging.
• Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil, terakhir masukkan belimbing wuluh / tomat hijau.
• Sajikan hangat.

Brokoli Krispy

Bahan :

• 1 kuntum brokoli ukuran besar, potong-potong.
• Rendam di air plus sedikit garam, tiriskan.

Bahan tepung lapisan, ayak bersama :

• 200 gram tepung terigu
• 2 sendok makan maizena
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh garam ( sesuai selera )
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat :

• Ambil 50 gram tepung, beri air secukupnya hingga jadi adonan agak encer
• Celup brokoli ke adonan basah
• Baluri adonan tepung kering
• Goreng di minyak terendam

Selamat mencoba!

Demikianlah Artikel Asem-Asem Daging

Sekianlah artikel Asem-Asem Daging kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Asem-Asem Daging dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2020/09/asem-asem-daging.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: