Loading...
link : Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis
Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis
Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis
Bahan-bahan:
- 500 gr kaki kodok, cuci bersih
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- air secukupnya
Bumbu kecap:
- 3 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabai rawit, potong-potong
- 2 buah cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
- 1 cm jahe, memarkan atau iris korek api
- 2 biji asam jawa, rendam dengan 3 sdm air panas
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bumbu bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Ungkep kodok hingga matang, kurang lebih 30 menit.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan kodok, aduk rata.
- Tuang kecap manis, asam jawa, garam secukupnya dan sedikit air. Masak hingga kuah berkurang dan katak berubah kecokelatan.
Demikianlah Artikel Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis
Sekianlah artikel Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/05/resep-kaki-kodok-kecap-pedas-manis.html
Loading...
0 Response to "Resep Kaki Kodok Kecap Pedas Manis"
Posting Komentar