Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Bakso, Artikel Daging, Artikel Lezat, Artikel Manca, Artikel Nasi, Artikel Nikmat, Artikel Puding, Artikel Resep Ayam, Artikel Resep Kue, Artikel Resep Masakan, Artikel Sayur, Artikel Sedap, Artikel Sop, Artikel Soto, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat
link : Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat

Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat

KOKIBU - Hai Bundalovers. Mungkin bagi orang yang tinggal di daerah Bogor sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini, Yups surabi khas Bogor. Sebenarnya bukan dari Solo saja tapi dari bogor pun juga punya resep sendiri memang cara pengolahannya tetap sama tapi soal rasa dari masing-masing kue tersebut punya cita rasa yang berbeda-beda.

Dan yang paling bikin berbedanya itu buka dari rasanya saja lho tapi dari campuran buat kue surabinya sendiri, kalau dari Bogor sendiri biasanya mereka pakai Saus Kinca. Bagaimana bundalovers apakah anda tertarik untuk mencobanya di rumah, silahkan ikuti resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

• 300 cc santan
• 200 gram tepung terigu
• 50 cc air daun pandan atau suji
• 1 butir telur
• 1 sdt baking powder
• ¼ sdt garam
• Minyak sayur untuk olesan

Bahan Saus Kinca:

• 500 cc santan
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu dan baking powder yang kemudian diayak
2. Kocok telur dengan garam hingga berbusa. Masukkan santan dan air daun pandan atau suji. Aduk sampai merata
3. Campurkan kedua adonan yang telah disiapkan sedikit demi sedikit. Jangan lupa diuleni agar rata dan halus. Diamkan selama 1­2 jam.
4. Panaskan wajan serabi yang dibuat dari tanah liat. Olesi minyak pada wajannya.
5. Tuangkan 3­4 sendok makan adonan dan tunggu hingga permukaan serabi muncul pori­porinya.
6. Tutup dan masak sampai matang. Kemudian angkat.
7. Ulangi proses di atas sampai adonan habis

Cara Membuat Saus Kinca:

1. Didihkan semua bahannya sambil diaduk. Hal ini dilakukan agar santannya tidak pecah.
2. Angkat dan dinginkan beberapa menit.

Bagaiaman bunda apakah anda tertarik untuk mencobanya, resep diatas terbilang sangat mudah ko dan rasanyapun dijamin ketagihan dech.. Selamat Mencoba dan menikmatinya. Terima Kasih.

Demikianlah Artikel Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat

Sekianlah artikel Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Sederhana: Membuat Kue Surabi Khas Bogor yang Lezat dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2016/09/resep-sederhana-membuat-kue-surabi-khas.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: