Resep Nugget Sayur - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Nugget Sayur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Resep Nugget Sayur
link : Resep Nugget Sayur

Resep Nugget Sayur

Selain bisa pakai bahan dasar apapun seperti ayam, ikan, tahu, dan tempe, nugget juga bisa dipadukan dengan bahan lain seperti sayur-sayuran. Cara ini juga efektif agar si buah hati mendapatkan asupan sayur lebih banyak, terutama bila ia sulit makan sayur.

Bahan-bahan

• Daging ayam giling - 75 gram
• Bayam, seduh lalu iris kasar - 2 genggam
• Wortel, parut kasar - 100 gram
• Tepung terigu protein sedang - 50 gram
• Tepung maizena - 15 gram
• Telur, kocok lepas - 2 butir
• Bawang bombay, cincang halus - 1/2 buah
• Bawang putih, haluskan - 3 siung
• Merica bubuk - 1 sdt
• Pala bubuk - 1/2 sdt
• Garam - 2 sdt
• Gula pasir - 1 sdt
• Minyak, untuk menggoreng - secukupnya

Pencelup:

• Putih telur, kocok lepas - 2 butir
• Tepung terigu - 40 gram
• Breadcrumb - 75 gram

Langkah

1. Dalam wadah, aduk semua bahan hingga rata.
2. Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 18 cm) lalu alasi bawahnya dengan plastik.
3. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
4. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat lalu biarkan dingin. Keluarkan dan potong-potong sesuai selera.
5. Panaskan banyak minyak.
6. Balur nugget dengan terigu, lalu celup putih telur, dan baluri dengan breadcrumb.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Siap disajikan.

Tips

• Simpan nugget di kulkas minimal 30 menit sebelum digoreng, agar breadcrumb menempel baik.
• Jika tak ingin dihabiskan untuk digoreng, baluri nugget lalu simpan dalam wadah kedap udara ke dalam freezer.

Demikianlah Artikel Resep Nugget Sayur

Sekianlah artikel Resep Nugget Sayur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Nugget Sayur dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/02/resep-nugget-sayur.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: