Resep Hotang (hotdog kentang) - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Hotang (hotdog kentang), kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Resep Hotang (hotdog kentang)
link : Resep Hotang (hotdog kentang)

Resep Hotang (hotdog kentang)

Resep Hotang (hotdog kentang)

Bahan-bahan

• Sosis - 6 buah
• French fries - 500 gram
• Minyak goreng - secukupnya
• Tusukan sate - secukupnya
• Pencelup:
• Tepung bumbu serbaguna - 3 sdm
• Tepung terigu - 2 sdm
• Tepung maizena - 1 sdm
• Air matang - 60 ml

Pelengkap:

• Saus Sambal - secukupnya
• Saus Tomat - secukupnya
• Mayonaise - secukupnya

Langkah

1. Jika dalam keadaan beku, rebus sosis sebentar lalu angkat dan tiriskan. Keringkan sosis dengan tissue dapur, lalu masukkan dalam tusukan sate. Sisihkan.
2. Potong french fries seukuran dadu 1x1cm. Sisihkan.
3. Dalam wadah, campur semua bahan pencelup lalu aduk hingga jadi adonan lengket seperti lem. Sisihkan.
4. Panaskan banyak minyak dengan api sedang.
5. Ambil 1 tusuk sosis. Celupkan ke dalam adonan pencelup hingga rata. Gulingkan ke dalam potongan french fries sambil ditekan-tekan dan dirapikan agar menutupi seluruh permukaannya. Ulangi langkah ini hingga semua sosis dan adonan habis.
6. Goreng sosis dalam minyak panas hingga berubah kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
7. Siap disajikan.

Tips

• Gunakan sarung tangan plastik saat pengerjaan karena french fries sangat mudah lepas dari sosis.
• Jika ada french fries yang terlepas, rekatkan lagi ke sosis dengan cara mencocolkannya dulu ke adonan tepung/pencelup. Baru kemudian rekatkan ke permukaan sosis yang masih ‘bolong’ atau kosong.

Demikianlah Artikel Resep Hotang (hotdog kentang)

Sekianlah artikel Resep Hotang (hotdog kentang) kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Hotang (hotdog kentang) dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/04/resep-hotang-hotdog-kentang.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: