Rujak Kuah Pindang khas Bali - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Rujak Kuah Pindang khas Bali
link : Rujak Kuah Pindang khas Bali

Rujak Kuah Pindang khas Bali

Rujak Kuah Pindang khas Bali

Bahan-bahan

• 2 buah jambu air merah
• 1 buah mangga muda
• 1 buah bengkoang
• 1 buah timun
• 1 sdt terasi
• 2 biji cabe merah
• secukupnya garam
• 1 sdt gula merah/gula pasir biasa (pilih salah satu)
• secukupnya asam jawa
• 1 gelas blimbing kuah rebusan ikan tuna
• 1 helai serai
• 1 helai daun salam

Langkah

1. Kuah pindang: Lumuri ikan tuna dengan garam. Diamkan hingga meresap. Panaskan air, masukkan ikan, serai, dan daun salam. Rebus hingga ikan matang dan kuahnya keruh (± 20 menit). Angkat. Saring kaldu. 
2. Potong semua buah2an dengan pisau bergelombang
3. Uleg halus terasi, cabe, gula merah, asam jawa dan garam kemudian tuangkan kuah rebusan tuna sedikit demi sedikit, koreksi rasa  
4. Siramkan kuah yg sudah dicampur tadi diatas buah2an yg sudah dipotong, rujak kuah pindang siap dimakan 

Demikianlah Artikel Rujak Kuah Pindang khas Bali

Sekianlah artikel Rujak Kuah Pindang khas Bali kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Rujak Kuah Pindang khas Bali dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/05/rujak-kuah-pindang-khas-bali.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: