Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang
link : Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang

Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang

Bahan  :

• Telur bebek 3 butir (bisa pakai telur ayam)
• Kelapa parut 1 sendok makan, sangrai sebentar
• Tepung beras 2 sendok makan
• Daun kunyit muda 1 lembar, iris tipis
• Daun bawang 1 batang, iris tipis
• Lada bubuk 1/4 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh

Bumbu  :

• Cabai merah 7 buah
• Bawang merah 3 butir
• Bawang putih 2 siung

Langkah Membuat   :

1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak dengan menggunakan api besar hingga benar-benar panas.
3. Masukkan adonan telur, kecilkan api kompor dan biarkan telur matang.
4. Balik telur saat sudah setengah matang dan bagian bawah telur telah kokoh bila dibalik. Masak sampai matang sempurna. Angkat.
5. Telur dadar Padang rumahan siap untuk disajikan.
6. Walaupun terbilang mudah saat membuat telur tebal khas Padang, namun Saya punya beberapa tips mengolah telur Padang agar hasilnya bisa mengembang sempurna dan rasanya nikmat seperti di rumah makan Padang yang biasa Anda kunjungi. Yuk di simak!

Tips Sukses Membuat Telur Dadar Padang Agar Anti Gagal :

1. Gunakan telur bebek untuk hasil yang lebih padat dan tebal.
2. Jangan mengaduk adonan telur sampai berbusa. Cukup aduk perlahan saja tapi sampai adonan benar-benar rata agar telur tidak kempes saat dingin.
3. Gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng telurnya.
4. Wajan penggorengan cekung bisa di gunakan. Namun, membuat telur dadar Padang dengan wajan datar dapat membuat bentuknya lebih cantik dan tebal. Jadi saya sarankan gunakan wajan anti lengket berlapis teflon.

Demikianlah Artikel Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang

Sekianlah artikel Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Telur Dadar Rumah Makan Padang dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/03/resep-telur-dadar-rumah-makan-padang.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: