Loading...
link : Sup Miso Enak Mantap
Sup Miso Enak Mantap

Bahan
- 1 lembar konbu
- 2.000 ml air
- 30 g bonito flakes
- 150 g white miso
- 2 sdm mirin
- 3 sdm wakame
- 60 g jamur enoki, potong bonggolnya
- 50 g jamur shiitake, buang batangnya, iris tipis
- 100 g tahu putih, iris dadu 2 cm
- 1 batang daun bawang
Cara memasak:
- Campur konbu dan air di dalam panci, jerang di atas api, masak hinggai hampir mendidih. Keluarkan konbu dari panci, teruskan memasak air hingga mendidih.
- Masukkan bonito flakes, jangan diaduk, biarkan bonito tenggelam ke dasar panci, angkat, saring kaldunya.
- Masukkan kaldu ke dalam panci kembali, masukkan miso, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan mirin, didihkan.
- Masukkan wakame, jamur enoki, jamur shiitake, dan tahu. Masak sebentar hingga semua matang, angkat.
- Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, taburi daun bawang. Hidangkan selagi hangat.
Demikianlah Artikel Sup Miso Enak Mantap
Sekianlah artikel Sup Miso Enak Mantap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Sup Miso Enak Mantap dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/03/sup-miso-enak-mantap.html
Loading...
0 Response to "Sup Miso Enak Mantap"
Posting Komentar