Loading...
link : Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit
Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit
Bahan-bahan
- 2 ikat pucuk daun pepaya dan bunganya
- 1 bks ikan teri rebus
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 3 buah rawit merah
- 1 buah tomat
- 2 cm jahe di geprek
- 3 cm lengkuas digeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm saus tiram
- 1 1/2 sdm gula merah disisir halus
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 200 ml air panas
Langkah
- Semua bahan di iris halus. Siapkan panci rebus daun pepaya dan bunga pepaya tambahkan garam rebus hingga empuk. Tes dgn di pijit ujungnya, kl masih keras lajutkan merebusnya. Setelah empuk tiriskan, peras hingga airnya habis, lalu iris kecil2. Cuci bersih dng air mengalir agar pahitnya hilang.
- Goreng kering ikan teri, angkat sisihkan. Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cabai merah, rawit, lengkuas, dan salam) hingga harum. Masukkan daun pepaya, beri garam, gula merah, saus tiram, kecap, dan teri goreng aduk2, lalu beri air asam dan tambahkan air panas, masak hingga air menyusut.
- Dijamin langsung cinta deh....
Demikianlah Artikel Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit
Sekianlah artikel Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/03/tumis-daun-dan-bunga-pepaya-ala-kampung.html
Loading...
0 Response to "Tumis Daun DAn Bunga Pepaya Ala Kampung, Endes No Pahit"
Posting Komentar