Sop Tulang Kaki Sapi - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Sop Tulang Kaki Sapi, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan #resepmasakan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging, Artikel Resep, Artikel Resep Masakan, Artikel Sajian Lezat, Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Loading...

Judul : Sop Tulang Kaki Sapi
link : Sop Tulang Kaki Sapi

Sop Tulang Kaki Sapi

Bahan & Bumbu Sop Tulang Kaki Sapi :

• Tulang kaki sapi - 1 buah (ukuran sedang( potong beberapa bagian, cuci bersih
• Sosin - 100 gram, potong sesuai selera
• Bawang daun - 1 batang, potong-potong
• Seledri - 2 tangkai ambil daunnya
• Tomat - 1 buah, potong dadu
• Bawang bombay - 1/2 buah, iris kasar
• Cuka - 1 sdm
• Pala bubuk - sejumput sdt
• Kaldu bubuk secukupnya
• Gula pasir - 1 sdm
• 2 liter - air - 2 liter
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu halus :

• Bawang merah - 6 butir
• Bawang putih - 2 siung
• Cabe rawit merah - 10 buah
• Garam - 1 sdm
• Lada biji - 1 sdm

Cara Membuat Sop Tulang Kaki Sapi :

1. Siap panci yang sebelumnya diisi 2 liter air, rebus tulang kaki sapi hingga empuk dan matang selama 2 jam.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, aduk-aduk sampai harum  wangi dan matang.
3. Didihkan kembali air rebusan tadi kemudian masukkan bumbu tumisan, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
4. Masukkan potongan bawang daun, daun seledri, tomat dan bawang bombay, sambil diaduk-aduk tambahkan cuka, pala bubuk, kaldu bubuk serta gula pasir, aduk rata.
5. Masak hingga matang dan bumbu meresap, matikan api lalu taburi dengan bawang goreng secukupnya lalu siap untuk disajikan.

Demikianlah Artikel Sop Tulang Kaki Sapi

Sekianlah artikel Sop Tulang Kaki Sapi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Sop Tulang Kaki Sapi dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/03/sop-tulang-kaki-sapi.html

Loading...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: