ASAM PADEH TONGKOL PEDES - Hallo sahabat
Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul ASAM PADEH TONGKOL PEDES, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Ayam,
Artikel Bahan-bahan #resepmasakan,
Artikel Bumbu Dapur,
Artikel Bumbu Masakan,
Artikel Cara Membuat,
Artikel Daging,
Artikel Resep,
Artikel Resep Masakan,
Artikel Sajian Lezat,
Artikel Sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul :
ASAM PADEH TONGKOL PEDESlink :
ASAM PADEH TONGKOL PEDES
ASAM PADEH TONGKOL PEDES
BAHAN :
- 900 gram atau 1-2 ekorikan tongkol, dibuang sisik dan isi perutnya
- 1000 cc air
- 1 sdm jeruk nipis
- 26 gram atau dua batang serai memarkan
- 4 gram atau empat lembar daun jeruk purut
- 6 gram atau 1 lembar daun kunyit, dibuat simpul
- 2 gram atau dua potong asam kadis
BUMBU DIHALUSKAN :
- 150 gram cabai keriting merah
- 100 gram atau 10 butir bawang merah
- 8 gram atau 4 siung bawang putih
- 14 gram atau 1-2 cm jahe
- 40 gram atau 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdt garam
CARA MEMASAK TONGKOL ASAM PADEH :
- Ikan potong melintang/steak selebar 1,5 cm, lumuri dengan air jeruk, diamkan 15-20 menit.
- Masak air sampai mendidih berikut bumbu halus, serai daun jeruk perut dan daun kunyit. Setelah mendidih masukkan ikan, susun hingga semua ikan terendam dalam kuah cabai cabe merah.
- Masak dengan api kecil. hingga air sedikit menyusut, kuah agak mengental. Masukkan asam kandis dan garam, aduk sebentar, angkat.
- sajikan.
Demikianlah Artikel ASAM PADEH TONGKOL PEDES
Sekianlah artikel ASAM PADEH TONGKOL PEDES kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel ASAM PADEH TONGKOL PEDES dengan alamat link https://resepmasakanmyta.blogspot.com/2019/03/asam-padeh-tongkol-pedes.html
Related Posts :
Resep Cheese Potato Balls
Bahan-bahan:
Kentang 2 buah ( pilih ukuran besar )
Keju cheddar 70 gram ( diparut )
Kaldu ayam ( royco ) 1 sendok teh
Kuning telur 1 bua… Read More...
Cara Membuat Ubi Goreng Tepung
Bahan :
1 buah ubi
air es secukupnya
1/2 sendok teh baking powder
tepung terigu 150 gr
gula halus 3 sendok makan
garam 1/2 sendok teh
t… Read More...
Resep Sambal Goreng Kentang Ati
Saat long weekend tak lengkap tanpa adanya hidangan yang spesial.
Salah satu menu yang dapat disajikan adalah sambal goreng kentang ati.
D… Read More...
Resep Jiaozi Asli
jiaozi adalah salah satu makanan khas china yang mirip seperti siomay yang banyak terdapat di Indonesia. Bedanya, jika siomay di Indonesia… Read More...
Potato Chips
Potato chips atau orang lebih mengenal keripik kentang. Olahan makanan dengan bahan dasar kentang memang banyak penggemarnya. Sangat cocok… Read More...
0 Response to "ASAM PADEH TONGKOL PEDES"
Posting Komentar